طريقة اعداد: الأرز بالقرفة |
المقادير: - 3 كوب من الأرز - 3/1 كجم لحم مفروم - 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي - 6 ملعقة كبيرة زيت ذرة - 2/1 كوب صنوبر - 2/1 كوب لوز - 2 ملعقة صغيرة قرفة - 2 ملعقة صغيرة بهارات - ملح و فلفل طريقة التحضير: 1. يسخن السمن فى إناء كبير لا يلصق على نار متوسطة و يضاف اليها 2 ملعقة زيت. يضاف اللحم المفروم و يقلب لمدة 2-3 دقائق. 2. يضاف 4 كوب من الماء المغلى و الملح و الفلفل و البهارات و القرفة . يقلب الخليط و يترك على نار هادئه ليغلي لمدة 15 دقيقة. 3. يغسل الارز جيدا ثم يصفى و يضاف للماء و يقلب مع اللحم المفروم جيدا. 4. عندما يتشرب الأرز الماء يغطى الإناء و ينقل الى نار هادئة و يترك لينضج لمدة 20-25 دقيقة. 5. أثناء طهى الارز يغلى اللوز فى الماء لمدة 15 دقيقة ثم يقشر و يقطع طوليا. يحمر اللوز و الصنوبر فى الزيت (كل على حدة) حتى يصبح ذهبى اللون، يقدم الارز على طبق مسطح و يرش اللوز و الصنوبر على السطح. |
طريقة اعداد: الأرز بالقرفة
قلب الفتح- المدير العام
- عدد الرسائل : 1362
العمر : 35
الدولــه :
المهنـه :
الهوايـه :
المــزاج :
التنظيم :
رسائل قصيره : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">اسألو دمي ..وسعادتي وهمي
اسألو التوفيق..والكدر والضيق
اسألو الطيب في صفاتي..والدعاء اللي في صلاتي
واسألو شهودي..الدموع التي في سجودي
</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/06/2008
- مساهمة رقم 1